Задача учебника - представить понятийный аппарат и основные направления современного промышленного развития, показать значимость инновационной среды, технологических укладов, трансфера инноваций и промышленной политики стран Евросоюза и России. Учебник является первым специализированным изданием по дисциплине "Промышленные технологии и инновации", подготовлено и апробировано на экономическом факультете Кубанского государственного университета. Книга адресована в первую очередь бакалаврам, обучающимся по направлению "Инноватика", но также может быть также использована студентами и магистрантами других направлений, изучающими дисциплины "Производственный менеджмент", "Инновационный менеджмент", "Технология и организация производства продукции и услуг" и другие, в системе повышения квалификации инженеров и менеджеров. Рекомендовано УМО РАЕ по классическому университетскому и техническому образованию в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 222000.62 "Инноватика".